경기 의왕 | **으로간고등어

생선구이 전문점 특유의 지독한 비린내와 무거운 생선 잔반을 해결하는 맞춤형 위생 솔루션

📢 담당자의 리얼 한줄평

"기존에는 수시로 나오는 생선 부산물과 잔반의 비린내 때문에 초파리가 들끓고 수거함도 너무 무거웠는데, 제로스톤 설치 후 주방에서 즉시 처리와 감량이 가능해져 주방이 정말 쾌적해졌습니다."

식당 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 생선 구이 및 조림 잔반에서 뿜어져 나오는 지독한 악취를 실시간으로 통제하고, 홀까지 날아와 컴플레인을 유발하던 날파리와 초파리를 원천 차단해 매장 위생 등급을 대폭 향상시킵니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 70% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 늦은 밤 마감 때마다 무거운 쓰레기통을 밖으로 나르는 고된 노동이 사라지면서 주방 이모님들과 직원들의 피로도가 획기적으로 줄고 매장 분위기가 밝아졌습니다.

왜? "제로스톤"인가?