제주 | 휘**중앙제주 직원식당

단체 배식 후 쏟아지는 대량 잔반을 막힘없이 즉시 처리하는 친환경 주방

📢 담당자의 리얼 한줄평

"대량 배식 날마다 쓰레기가 넘쳐나 수거업체 눈치를 보느라 스트레스가 이만저만이 아니었습니다. 제로스톤 업소용 음식물처리기 설치 후에는 퇴식구에서 나오는 족족 바로 감량되니까 주방이 정말 넓고 깨끗해졌습니다."

뷔페/구내식당 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 피크 타임마다 퇴식구에 산더미처럼 적체되던 찌개와 반찬 부산물을 즉시 소멸하여 고질적인 악취와 주방 동선 마비 문제를 깔끔하게 해결했습니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 80~90% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 무거운 쓰레기통을 비우느라 허리와 손목 통증을 호소하던 조리원분들의 업무 강도가 눈에 띄게 줄어들어 주방 분위기가 한층 밝아졌습니다.

왜? "제로스톤"인가?