대구 | 만*쭈꾸미볶음

매콤하고 자극적인 잔반 악취 걱정 없는 청결한 음식점 주방

📢 담당자의 리얼 한줄평

"기존에는 2층 매장에서 엘리베이터를 타고 양념이 뚝뚝 흐르는 무거운 잔반 통을 나르느라 직원들 손목과 허리 통증이 정말 심했는데, 제로스톤을 도입한 뒤로는 주방 안에서 즉시 액상화 처리되어 직원분들이 너무나 편해하십니다."

음식점 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 매콤하고 자극적인 양념이 배어 있는 쭈꾸미 잔반 악취를 완벽하게 차단하여 위생 등급 향상에 기여합니다. 홀까지 날아와 컴플레인을 유발하던 날파리와 초파리 등의 해충 유입 경로를 원천 차단합니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 80~90% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 2층 매장의 고질적인 문제였던 무거운 잔반 수거 통 운반 작업이 완전히 사라져 직원들의 노동 강도가 획기적으로 줄었습니다. 잔반이 쌓일 틈 없이 바로 분해 및 감량되니 주방이 항상 청결하고 쾌적하게 유지됩니다.

왜? "제로스톤"인가?