경기 용인 | 장**칼국수 용인수지점

갈아내지 않고 미생물로 깨끗하게 소멸시켜, 대량의 육수 국물과 칼국수 면발 잔반을 흔적도 없이 해결한 음식점 설치 사례입니다.

음식점 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 흥건한 국물과 밀가루 성분이 섞여 썩으면서 발생하는 악취와 초파리를 미생물 공법으로 깔끔하게 소멸시켜 근본부터 차단합니다.
• ✔경제성: 무거운 국물 무게 때문에 부피도 크고 무거웠던 칼국수 잔반 무게를 획기적으로 줄여주니, 매달 내던 쓰레기 처리 비용이 최대 80~90%까지 싹 빠집니다.
• ✔업무 효율 향상: 바쁜 점심 피크타임에도 많은 국물과 밀가루 잔반을 통에 따로 모아둘 필요 없이 주방 안에서 바로바로 털어 넣으면 끝이라 조리 동선이 몰라보게 쾌적해집니다.
• ✔국물/밀가루 대응: 수분이 많고 전분기가 많은 칼국수 전문점 잔반도 수월하게 처리하는 제로스톤만의 특화된 미생물 기술력 덕분에, 기계 트러블 걱정 없이 안심하고 사용할 수 있습니다.

왜? "제로스톤"인가?