경기 김포 | 전*한식뷔페

대량 배식 피크 타임에도 끄떡없는 청결한 퇴식구 환경 조성

📢 담당자의 리얼 한줄평

"매일 무거운 잔반통을 수시로 나르며 수거업체 눈치를 보고 비용 부담도 컸는데, 제로스톤 도입 후 주방 직원들이 허리 펼 틈이 생겼다며 얼굴이 아주 밝아지셨습니다."

뷔페/구내식당 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 피크 타임에 퇴식구에 쌓이던 대량 잔반을 즉시 처리하여 홀까지 풍기던 악취와 초파리 등 벌레 발생 원인을 원천 차단합니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 80~90% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 산더미처럼 쏟아지던 음식물을 그자리에서 바로 감량 소멸시켜 주방 회전율이 빨라지고 홀 위생 등급도 눈에 띄게 올라갔습니다.

왜? "제로스톤"인가?