경기 고양 | 한*한식뷔페

피크타임 대량 배식 잔반도 쏟아지는 즉시 완벽 소멸하는 청결 주방

📢 담당자의 리얼 한줄평

"점심 피크타임 때 퇴식구에 대량의 잔반이 쏟아지면 물 넘치듯 음쓰통이 가득 차 주방 동선이 마비되고 위생적으로 심각했습니다. 제로스톤 업소용 음식물처리기 설치 후에는 나오는 족족 소멸시켜 버리니까 냄새와 벌레도 사라지고 주방 조리원들이 너무나 편해하십니다."

뷔페/구내식당 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 점심 시간마다 가득 쌓여 주방을 점령하던 잔반 통을 싹 치워 시각적 혐오감을 없앴습니다. 지독한 잔반 악취와 초파리 등 해충 유발 원인을 근본적으로 차단하여 쾌적한 위생 상태를 유지합니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 80~90% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 쏟아지는 대량의 배식 잔반을 수거업체 눈치 볼 필요 없이 즉시 소멸 처리하여 식당 회전율이 빨라졌습니다. 무거운 쓰레기통을 비우느라 고생하던 조리원들의 업무 피로도가 획기적으로 줄어들어 얼굴이 밝아졌습니다.

왜? "제로스톤"인가?