경주 | 다*푸드(주) 공장 구내식당

공장 교대 배식 후 쏟아지는 대량 잔반을 적치 없이 즉시 처리하는 구내식당 맞춤 솔루션

📢 담당자의 리얼 한줄평

"식사시간 후 쌓이는 대형 잔반통 때문에 조리실이 좁아지고 나르는 노동 강도가 너무 높았는데요. 제로스톤 설치 후 잔반을 바로 투입하니까 주방이 훨씬 넓어지고 조리원분들 피로도가 싹 사라졌습니다."

구내식당 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 대형 잔반통 적치 문제를 근본적으로 해소하여 조리실 내 시각적 혐오감과 안전사고 위험을 예방합니다.
  배식 후 쌓이던 잔반을 즉시 처리하여 악취와 날파리가 들끓는 상황을 원천 차단합니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 70% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 무거운 대형 쓰레기통을 나르는 번거로움이 사라져 조리원들의 근무 만족도가 크게 향상됩니다.
  대량 배식 후 퇴식구 회전율이 극대화되어 더욱 효율적이고 청결한 구내식당 운영이 가능합니다.

왜? "제로스톤"인가?