제주 | 우*환경센터

우주항공청 소속 공공기관의 철저하고 엄격한 위생 기준을 충족한 친환경 구내식당

📢 담당자의 리얼 한줄평

"대량 배식 날마다 쏟아지는 잔반이 수거 지연으로 쌓여서 초파리가 꼬이고 주방 악취 리스크가 컸는데, 제로스톤을 도입하고 나서는 당일 잔반을 즉시 처리해 확실한 음식물쓰레기 감량 효과를 보며 직원들도 아주 쾌적하게 근무하고 있습니다."

공공기관 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 점심·저녁 피크 타임에 퇴식구에 대량의 잔반이 한꺼번에 쏟아져 나와 주방 전체 동선이 마비되고 악취가 퍼지던 문제를 액상화 공법으로 즉시 해결하여 쾌적한 환경을 유지합니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 80~90% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 매일 환경부 기준을 준수하며 잔반 처리가 늦어질까 전전긍긍하던 행정 관리자들의 부담이 사라졌고, 현장 조리원들의 업무 피로도가 줄어 식당 회전율과 능률이 획기적으로 상승했습니다.

왜? "제로스톤"인가?