서울 | 송*갈비 창동점

프랜차이즈 본사 주도로 전 브랜드 매장에 순차 도입 중인 신뢰할 수 있는 업소용 음식물처리기

📢 담당자의 리얼 한줄평

"본사에서 보유 브랜드 매장에 순차적으로 도입하라는 지침이 내려와 설치했는데, 3층 규모 매장의 무거운 잔반 통 나르는 고충이 사라져서 직원들이 먼저 대만족하고 있습니다."

음식점 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 고깃집 특유의 기름진 잔반과 갈비 찌꺼기 방치로 유발되던 악취를 원천 차단하고, 홀까지 날아다니던 초파리와 날파리를 박멸하여 매장 위생 등급이 대폭 향상되었습니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 본사 차원의 일괄적인 고정 예산 관리 안에서 최대 80~90% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 3층 대규모 매장 특성상 많은 잔반을 처리하느라 고생하던 주방 직원들의 손목 및 허리 노동 강도가 줄어들었으며, 프랜차이즈 본사 표준 위생 지침을 완벽히 충족했습니다.

왜? "제로스톤"인가?