
지난 10월 22일부터 24일까지, 서울 코엑스에서 2026 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회가 열렸어요.
창업을 준비하는 예비 사장님부터 프랜차이즈 본사 관계자까지 많은 분들이 찾은 이번 박람회에 제로스톤도 부스를 열고 사장님들을 직접 만났는데요.
부스 앞에 사람들이 멈춰 선 이유부터 현장 시연, 제품 라인업까지, 제로스톤의 박람회 현장을 소개합니다.
IFS 프랜차이즈 박람회는 창업을 고민하는 분들과 프랜차이즈 본사가 한자리에 모이는 자리예요. 매장을 열기 전에 메뉴와 인테리어만큼이나 꼼꼼히 따져봐야 하는 게 주방 설비죠.
제로스톤은 이번 박람회에서 매장 운영의 숨은 고민, 음식물 처리에 대한 이야기를 사장님들과 함께 나눴어요.

2026 IFS 프랜차이즈 박람회 제로스톤 부스
그렇다면 사장님들은 왜 제로스톤 부스 앞에서 걸음을 멈추셨을까요?
현장에서 나눈 이야기를 정리해 보니, 관심은 크게 처리 비용, 주방 위생, 창업 전 설비 세 가지로 모였어요.

관람객들이 꼽은 세 가지 관심사
이 세 가지를 한 번에 해결하고 싶다는 마음, 제로스톤이 누구보다 잘 알고 있어요. 그래서 이번 박람회에서는 말로만 설명하지 않고 직접 보여드리기로 했습니다.
부스에서는 제품을 직접 작동해 보이며 작동 원리부터 가정용 제품과의 차이, 그리고 미생물 발효분해로 음식물이 어떻게 분해되는지까지 하나하나 설명해 드렸어요.

부스에서 진행한 제로스톤 현장 시연
눈으로 직접 보시니 이해가 훨씬 빠르셨는데요. 시연을 본 뒤에는 "우리 매장엔 어떤 모델이 맞을까?"라는 질문이 자연스럽게 이어졌어요.
사장님들의 질문에 답하기 위해 제로스톤이 준비한 라인업을 숫자로 정리해 봤어요.
제로스톤은 하루 처리 용량 25L부터 최대 250L까지, 총 8종의 라인업을 갖추고 있어요. 현장에는 대표 모델 4종을 직접 전시하고, 매장 규모와 음식물 양에 맞춰 알맞은 모델을 상담해 드렸습니다.

박람회 현장에 전시한 제로스톤 대표 모델
용량 선택의 폭이 넓다 보니 소규모 개인 매장부터 중간 규모 매장, 음식물이 많이 나오는 대형 프랜차이즈 사업장까지 매장 크기에 상관없이 쓰실 수 있어요.
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매장 규모별 제로스톤 적용 범위
"음식물 처리 부담은 줄이고,
위생적인 주방을 만들겠습니다."
제로스톤은 앞으로도 외식업 현장의 다양한 요구에 맞춘 업소용 음식물처리 솔루션을 선보일 예정이에요.

IFS 박람회 현장의 제로스톤 부스
이번 IFS 박람회에서 제로스톤 부스를 찾아주신 모든 분께 감사드립니다. 현장에서 들은 사장님들의 고민을 바탕으로, 더 효율적이고 위생적인 주방을 만드는 데 힘쓰겠습니다.
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