성남 | *홍

런치 정식부터 디너 코스까지 다채로운 메뉴의 잔반을 책임지는 친환경 안심 주방

📢 담당자의 리얼 한줄평

"기존에는 무거운 코스 요리 잔반통을 나르느라 허리 통증이 심했는데, 본사 지침에 따라 제로스톤을 도입한 후 주방 직원의 피로도가 싹 사라지고 현장 분위기가 정말 밝아졌습니다."

음식점 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 런치와 디너 코스 직후 발생하는 다량의 잔반을 즉시 처리하여 주방 내 악취를 완벽히 차단하고, 홀까지 날아와 컴플레인을 유발하던 날파리와 초파리를 원천 차단해 매장 위생 등급을 최고 수준으로 끌어올립니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 80~90% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 무거운 쓰레기통을 들고 외부 집하장까지 이동할 필요가 없어 주방 직원들의 노동 강도가 획기적으로 줄어들었으며, 본사의 철저한 위생 및 운영 가이드라인에 완벽히 부합하는 스마트한 주방 환경이 완성되었습니다.

왜? "제로스톤"인가?