서울 | 달**광장바베큐

기름진 안주 잔반과 국물 찌꺼기를 피크타임 및 마감 시 수거 대기 없이 처리하는 대용량 맞춤 솔루션

📢 담당자의 리얼 한줄평

"늦은 마감 시간에 기름진 안주 잔반과 무거운 쓰레기 봉투를 나르느라 직원들 피로도가 상당했는데요. 제로스톤 설치 후 바로바로 처리하니 주방 악취도 사라지고 마감 청소 시간이 획기적으로 줄었습니다."

주점 음식물처리기 맞춤형 도입 기대 효과

• ✔환경 개선: 기름진 안주 잔반과 탕류 찌꺼기 방치로 유발되던 주방 악취를 원천 차단해 쾌적한 매장 환경을 만듭니다.
  오픈 주방 및 홀 주변으로 날아들어 손님 불만을 유발하던 초파리와 날파리를 깨끗하게 사수합니다.
• ✔경제성: 불규칙한 음식물쓰레기 처리비용 리스크를 완벽 차단하고, 고정 예산 내에서 최대 70% 지출 절감을 실현합니다.
• ✔업무 효율: 제로스톤 음식물처리기 설치 직후 대기 시간 없는 쾌적한 주방 동선과 확실한 음식물쓰레기 감량을 체감합니다.
• ✔현장 공감: 심야 마감 시 무거운 음식물 쓰레기를 나르는 번거로움이 사라져 직원들의 근무 만족도가 대폭 상승합니다.
  마감 동선 및 청소 시간이 크게 절감되어 고단한 심야 근무 피로도를 최소화합니다.

왜? "제로스톤"인가?