[ZERO HERO] 제로스톤 전도사가 되어 버린 부평 맛집 '굴리미' 이야기

ZERO HERO

친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"주변 사장님들이 고맙다고 인사할 정도예요"
부평 굴리미 사장님의 제로스톤 2년 찐후기

오늘은 인천 부평에서 정직한 맛으로 손님들의 마음을 사로잡고 있는
'굴리미' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

20년 경력의 베테랑 사장님이 2년 넘게 사용하며 주변 상인들에게까지 강력 추천하는 제로스톤의 매력, 지금 바로 확인해보세요!

Q. 제로스톤 도입 전, 가장 큰 고민은 무엇이었나요?

20년 넘게 요식업을 하면서 위생을 가장 중요하게 생각했어요. 그런데 '굴리미'를 운영하며 음식물 쓰레기 양이 늘어나니 비용이 한 달에 70만 원이 넘게 나오더라고요.

처리 방식도 비위생적이라 불편한데 비용까지 계속 높아지니, 이건 무조건 처리 방식을 바꿔야겠다고 결심하게 됐죠.

항목	도입 전	도입 후	변화/효과
월 처리 비용	70만 원 이상	비용 절감	▼ 대폭 감소
처리 방식	비위생적/불편	쾌적/간편	위생 만족도 UP

Q. 많은 업체 중 제로스톤을 선택하신 특별한 이유가 있나요?

검색을 정말 많이 해봤어요. 타업체랑 기능이나 비용을 꼼꼼히 비교했는데 제로스톤이 매우 합리적이더라고요. 특히 철저한 AS 관리라는 부분이 저에게는 가장 믿음직스럽게 다가왔습니다.

Q. 설치 후 실제 체감하시는 변화는 어떤가요?

역시 제 생각은 틀리지 않았어요. 설치 후 비용도 많이 절감됐고, 무엇보다도 우리 직원들이 너무 좋아해요.

일이 훨씬 편해지니까 주방 분위기 자체가 달라졌죠. 저 혼자만 쓰기엔 너무 아깝다는 생각이 들어서 주변 식당 상인들에게도 엄청 추천하고 다녔습니다.

Q. 주변 사장님들이 고맙다고 인사까지 하신다면서요?

저 혼자만 쓰기엔 너무 아깝더라고요. 그래서 주변 식당 상인들에게 "이거 진짜 물건이다" 하고 추천을 좀 했죠.

실제로 설치하신 분들이 사용해 보시더니 주방이 너무 깨끗해지고 비용도 아꼈다며, 저만 보면 고맙다고 인사를 하세요. 좋은 건 같이 나눠야죠. 덕분에 저까지 기분이 아주 좋습니다.

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Q. 도입을 망설이는 사장님들께 한마디 부탁드립니다.

설치만 하면 그 외에 추가로 드는 비용이 없고, 관리만 조금 신경 써주면 오래오래 쓸 수 있어요. 식당 운영에 있어서 비용 절감과 위생은 떼려야 뗄 수 없잖아요?

식당 운영하신다면 제로스톤 음식물 처리기는 이제 선택이 아니라 필수라고 꼭 말씀드리고 싶습니다!

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